|
Gepaneerde Speklapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 10 halve magere speklapjes,2 eieren,paneermeel,frituurolie of olijfolie,peper en zout.
Voorbereiding: Klop 2 eieren los in een schaal doe er peper bij,doe paneermeel in een 2e schaal,kruid de lapjes met peper en zout.
Bereidingswijze: Verhit de olie tot ± 180 gr.Haal de speklapjes door het ei,dan door de paneermeel en bak ze 4 tot 5 min.in de olie bruin en gaar.
|
|
|